Die Geflügelbrust in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebel abziehen, halbieren und fein würfeln. Mango schälen, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Fleisch…
Make Economy Great Again: Frankreichs Schuldenkrise – Sprengsatz im Herzen der EU – Video
Frankreichs Streit um Staatsschulden eskaliert in einer Regierungskrise. „Die EZB wird die Franzosen finanzieren“, sagt Ökonom Daniel Stelter im Gespräch mit WELT-Chefredakteur Ulf Poschardt. Sehen Sie hier die neue Ausgabe…
Der HHLA-Weg: Klimaneutrale Lieferketten
Während etliche Konzerne ihre Klimaziele kappen, bleibt die Hamburger Hafen und Logistik dabei: Bis 2030 will das Logistikunternehmen den CO2-Ausstoß halbieren und bis 2040 sogar klimaneutral sein.
Die Vorträge des Brotfestes 2023 zum Nachlesen: Plötzblog
Nachfolgend werden alle verfügbaren Vorträge und Aufzeichnungen des Symposiums aufgelistet. Sie dürfen für den Privatgebrauch genutzt und geteilt werden. Ganze Playlist auf Youtube Auf der Suche nach gutem Brot. Wie das…
DiGA: Diese Gesundheits-App erleichtert Patienten den Alltag
Dass ein Smartphone Schritte zählt oder über den Schlaf wacht, ist nichts Neues. Dank einer besonderen App kann sich das Gerät jetzt auch in eine Art Therapiezentrum verwandeln: Die digitale…
Museumssonntag in Berlin: Tag der schließenden Türen
Willi ist sauer. Der Mann mit Bart und wuscheligen Haaren hat gerade seinen Besuch im Hamburger Bahnhof beendet, einem der großen Berliner Kunstmuseen. Es ist kurz vor 18 Uhr am…
So können Sie Spiralkerzen selbst herstellen
Da gibt es nichts schönzureden: Die Dekobranche hält längst so viele Trends bereit wie die Mode. In ihrer hässlichsten Form wäre da, analog zur Ultra-Fast-Fashion, die Ultra-Fast-Deko. Vor allem Temu…
Wirsingeintopf mit Hackfleisch von Supermaus| Chefkoch
Den Speck würfeln und im Topf auslassen. Das Hackfleisch zugeben, braten, bis es krümelig wird. Nebenbei die Zwiebeln schälen und würfeln. Kurz mitbraten. Den Wirsing putzen, waschen, in grobe Stücke…
Andreas Jung haucht historischen Rebsorten neues Leben ein
Andreas Jung sammelt uralte Rebsorten, die er an entlegenen Stellen in Europa wiederentdeckt. Zusammen mit neugierigen Winzern bringt er sie ins Glas. Ein Fest der Diversität – wenn nur die…
Jurist und Kinderbuchautor: Trumps künftiger FBI-Chef hält die Medien für den „mächtigsten Feind, den die USA je gesehen haben“
Die Bundespolizei FBI gilt als eine der schlagkräftigsten Ermittlungsbehörden der Welt, nicht zuletzt wegen unzähliger Hollywood-Filme und Serien. Doch im Weltbild der Trump-Anhänger steht das FBI spätestens seit den Ermittlungen…