Wohin mit der Rekordernte an Kartoffeln?

Wohin mit all den Kartoffeln?

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Frisch geerntete Kartoffeln. Im letzten Jahr waren das so viele, dass die Bauern nicht mehr wussten, wohin damit.

Frisch geerntete Kartoffeln. Im letzten Jahr waren das so viele, dass die Bauern nicht mehr wussten, wohin damit.dpa

Die deutsche Kartoffelflut findet international Beachtung. Aber was daraus werden soll, bleibt unklar. Schnaps zu brennen, ist hier keine Lösung.