Wild-Rezepte: So gelingen Reh, Wildschwein & Co.

Die lange Tradition der Wildküche hat viele klassische Gerichte hervorgebracht, die bis heute überzeugen. Wild hat ein kräftiges, intensives Aroma, das in herzhaften Eintöpfen, Pies und Braten, aber auch in feineren Kreationen wie Terrinen und Pâté zur Geltung kommt. Entdecke unsere Rezepte mit Reh, Hirsch, Wildschwein, Kaninchen oder Hase.