Trinkmahlzeiten boomen – das steckt dahinter

Hinzu kommen Zweifel daran, wie gesund es tatsächlich sein kann, einen Schoko-Shake zu trinken, statt eine Mahlzeit zu essen. „Wir sehen die Produktkategorie kritisch und können sie nicht empfehlen“, sagt Armin Valet, Lebensmittelchemiker bei der Verbraucherzentrale Hamburg. Trinkmahlzeiten seien zwar mit Sicherheit gesünder als eine Currywurst mit Pommes, aber: „Etwas Ungesundes durch etwas weniger Ungesundes zu ersetzen, halte ich für schwierig“, sagt der Experte.