Mohnkuchen
Unsere besten Rezepte
Wir lieben Mohnkuchen! Ob Mohnstriezel oder Mohntorte – saftig und aromatisch muss er sein. Da kommen unsere Rezepte mit der nussigen Saat genau richtig.
Aus Mohnsamen lassen sich viele Köstlichkeiten herstellen – wie zum Beispiel diese Mohntarte. Das Rezept wird euch bestimmt überzeugen!
Der Rhabarber wird auf einen lockeren Teig mit einer Mohn-Vanille-Creme gebettet – obendrauf kommen Streusel, die im Ofen schön knusprig werden.
Wir zeigen euch, wie der unwiderstehliche Mohn-Eierlikör-Kuchen gelingen kann. Wir lieben diesen frischen Hefeteig mit der cremigen Mohnfüllung!
Der Mohn-Eierlikör-Gugelhupf ist ein richtiges Prachtexemplar – wir könnten ihn jeden Tag backen. Jeder greift zu und im Handumdrehen ist er aufgegessen.
Dieser Mohnzopf passt einfach immer: Egal ob als Gebäck zum Brunch oder als süßer Kuchen am Nachmittag, mit dem Hefekranz könnt ihr nichts falsch machen!
Das Aufwendigste an diesem köstlichen Kuchen ist das Entsteinen der Früchte, der Rest geht wie von selbst – und das Ergebnis kann sich sehen lassen!
Wir kochen die herbstlichen Früchte mit Ingwer und Muskat zu einem Mus und wickeln es in Hefe-Mohn-Teig – einen Limettenguss gibt’s on top.
Mit Liebe gebacken und verschenkt: Mohn, Marzipan, Mandeln, kandierte Orangen und Likör (oder O-Saft) verleihen den Mini-Hefestollen eine fruchtige Note.
Mohnstriezel ist der Klassiker unter den Mohnkuchen. Aber so saftig-lecker ist uns bisher noch keiner untergekommen! Die Kirsch- und Kardamomnote setzt noch eins obendrauf.
Dieser Mohn-Cheesecake ist genau so, wie die Amerikaner ihn lieben: mit Doppelrahmfrischkäse. Der Gitter-Look? Sieht gut aus und schmeckt lecker nach Mohn. Ofen an und los geht’s!
Mächtig Eindruck schindet auch diese Mohntorte mit Aprikosen. Die setzt einem besonderen Moment die Krone auf.
Diese Köstlichkeit verdanken wir der türkischen Küche. Mit Mandeln, Kirschen und Mohn wird ein Leckerbissen (nicht nur) für die Weihnachtszeit daraus. Mit Zimt-Sirup servieren.
Hauchdünner Strudelteig, gefüllt mit Äpfeln, Mohn und Rosinen. Abgeschmeckt wird das Ganze mit Rum. Das kann sich wirklich sehen lassen, oder?
Es muss ja nicht immer der klassische Mohnkuchen sein. Diese Torte kommt – ganz damenhaft – mit einer Apfelhaube daher. Die saure Frische der Äpfel verträgt sich ganz wunderbar mit dem Mohn-Aroma!
Nussiger Mohn und fruchtige Amarenakirschen machen diese Tarte zu einem besonderen Genuss. Auch optisch macht sie etwas her – ein Traum in Gelb!
Und weil wir von Mohnstriezel einfach nicht genug bekommen können, veredeln wir ihn nun noch mit einer edlen Nussnote und freuen uns über einen gelungenen Weihnachtskuchen.
Mohnstrudel mit warmer Vanillesoße und Vanilleeis serviert – was gibt es an einem Sonntag Besseres? Wir haben das beste Rezept für den Klassiker.
Unten Hefeteig, darüber Quarkcreme, dann noch die Mohnkleckschen: Diese Teilchen sind unglaublich saftig.
Dieser Mohnkuchen mit Birnen ist ein tolles Dessert für euer Weihnachtsessen, eignet sich aber auch als Weihnachtskuchen am Nachmittag. Der Twist? Er wird upside-down serviert.
So verschenkt man Weihnachtsfreude: Der Butterstollen mit Cranberrys, Nüssen und Mohn stimmt uns herrlich lecker auf die Festtage ein.
Wer sagt, dass ein Käsekuchen kein Mohnkuchen sein kann? Dieser Kuchen ist sogar Käse-, Kirsch- und Mohnkuchen in einem. Perfekt für alle, die sich nicht entscheiden können!
Unsere neuen Eat-Bag-Favoriten aus Slowenien: Die Teigtaschen mit Mohnfüllung sind fabelhaft saftig.
Wir backen saftigen Mohnstollen für die Adventszeit und steigern damit unsere Vorfreude auf Weihnachten.
Und weil sich Mohn und Früchte so gut vertragen, bereiten wir zur Feier des Tages eine Pfirsich-Mohn-Torte zu. Die macht auf dem Kaffeetisch so richtig was her!
Die kleinen Apple-Pies werden unter anderem mit Mohn gefüllt. Obendrauf kommt dann die typische Haube.
Makówski ist eine Mohnspeise aus Polen. Wir zeigen euch, wie ihr den leckeren Kuchen nachbacken könnt!
Mohnkuchen für jeden Geschmack
Ob Mohnkuchen mit Streuseln, Mohnstriezel, Mohntorte, Mohnstrudel oder saftiger Mohnkuchen ohne jeden Schnörkel – Rezepte gibt es mehr als genug. Was uns daran so gut gefällt? Der Mohn trifft häufig auf Nüsse, frische Früchte oder Rum – eine Liaison, der wir niemals widerstehen können.


























