Es gab einmal einen Versuch, der Sache mit dem Alkohol nach dem Goldstandard der Forschung beizukommen. 7800 Menschen sollten im Auftrag der Wissenschaft etwa sechs Jahre lang täglich ein Glas Alkohol trinken oder ebenso lange abstinent bleiben – damit man anschließend ihre Gesundheit vergleichen könne. Wer trinken dürfe und wer nicht, sollte der Zufall entscheiden. Aber dann schaute der Hauptförderer der Studie, die US-amerikanischen National Institutes of Health, noch einmal genauer auf das Vorhaben und stieß sich an mehreren Aspekten: dass es in erster Linie darum ging, positive Effekte des Alkohols zu belegen. Dass es zu viele Kontakte der Forscher zur Alkoholindustrie und weitere Regelverstöße beim Antrag gab. Dass es vermutlich ohnehin zu wenige Teilnehmer waren, um Effekte sicher zu zeigen.