Lukas Nagl: „Der Mythos vom lettigen Fisch ist überholt“ – Essen & Trinken

Eigentlich ist montags Ruhetag im Bootshaus am Traunsee. Trotzdem klimpert und blubbert und brodelt es in der Küche. Lukas Nagl und sein Team kochen für die Gäste im angeschlossenen Hotel Traunsee auf. Normalerweise würde der Chef mit seinen Kindern spielen, aber heute bereitet er für RONDO ein Weihnachtsmenü zu.