Fenchel-Kartoffel-Puffer von Toshibabe| Chefkoch



Rhei-Di


Heute haben wir diese Kartoffelpuffer gemacht und sind absolut begeistert.
Seit unserer frühesten Kindheit kennen wir Kartoffelpuffer, Reibekuchen, Rievkooche – wie man sie auch immer örtlich nennen mag (wir beide sind vom Niederrhein, Köln in 45 Minuten erreichbar). Dazu gab es Schmand, Lachs und Rübenkraut (Apfelkompott leider nicht da gehabt).
Einfach nur genial das Rezept, wird es zukünftig 1x im Monat geben!

15.02.2019 19:28