Einzelhandel: Butterpreis sinkt weiter | DIE ZEIT

Es ist die vierte Preissenkungsrunde seit Anfang September: Für Butter, Sahne und Milch werden die Verkaufspreise am Montag herabgesetzt, wie Lidl, Aldi Nord und Aldi Süd am Sonntag mitteilten. Je nach Produkt sinken die Preise um 7 bis 25 Prozent.

250 Gramm der günstigsten Markenbutter bei Aldi und Lidl kosten nun 1,29 Euro anstelle von 1,39 Euro. Frischmilch mit 3,5 Prozent Fettgehalt wird für 0,95 Euro statt 1,09 Euro angeboten. Bei Kondensmilch wird es kleinere Preisunterschiede zwischen den Anbietern geben. Die Supermarktkette Edeka teilte mit, bei sich und der Discount-Tochter Netto die Preise für vergleichbare Artikel der Eigenmarke „in gleichem Umfang“ zu senken. 

Grund für den Preisrückgang ist unter anderem, dass im Vergleich zum Vorjahr mehr Milch produziert wird. Der Butterpreis schwankt häufiger stark. Im Oktober 2024 erreichte er einen Höchststand bei 2,39 Euro.