Dummy-Brot

Ich backe es in großen Mengen mit drei Kastenformen nebeneinander (die Backzeit bleibt gleich). Zwei Brote friere ich ein und das dritte wird gleich nach dem Backen lauwarm angeschnitten. Ein…

Zero-Hero

Und das ohne seltsam klingende Namen aus dem Chemiebaukasten. Probiere es aus! Einfach die Zutaten mit einem Löffel verrühren, in die Kastenform füllen, im Raum oder im Kühlschrank über Nacht…

Möhren-Rezepte: Kreative Karotten-Küche | BRIGITTE.de

Möhren-Rezepte Kreative Karotten-Küche Diese raffinierten Möhren-Rezepte beweisen: Möhren, Karotten und gelbe Rüben sind mehr als nur eine Beilage und machen auch im Kuchen eine gute Figur! Vorheriges Bild Nächstes Bild…

Hammer-Brot

Der Sauerteig verleiht dem Brot diesen krassen Geschmack. Um das Brot schön saftig zu machen, kommt gemahlenes Restbrot rein. Das saugt eine Menge Wasser auf. Dieses Brot kannst du am…

Spaghetti Bolognese

Klassisch – unsere Lieblingsbolognese, schnell und einfach hergestellt

Hole-in-One

Es hat viele durcheinandergeratene Löcher unter einer dunklen, dicken Kruste. Der Teig ist ziemlich weich, aber wenn du cool bleibst, kriegst du das hin!  Dieses Brot kannst du am gleichen…

Marokkanisches Ofengemüse

Vegetarisch

Yoga Buns: Plötzblog

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Quetschkartoffeln vom Backblech – Crushed Potatoes von chica*

2 Etwas Olivenöl auf ein Backblech geben. Die Kartoffeln darauf legen und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken, die Schale soll dabei breit aufplatzen. Allerdings nicht zu stark zerquetschen, sie sollen mindestens…

Sauerteigbutterkuchen

Mit leicht säuerlicher Note bringt er eine ganz eigene Frische und Fruchtigkeit mit. Er ist schneller gegessen als gebacken, aber dafür kann man ja gleich zwei Bleche vorbereiten und nacheinander…