Kategorie: Food & Recipes

© 2009-2026 · ploetzblog.de von Lutz Geißler. Nutzung nur für private, nichtkommerzielle und nichtöffentliche Zwecke. Jede öffentliche und jede kommerzielle Nutzung (z. B. Bücher, Medienbeiträge, Social Media inkl. YouTube, TikTok & Co.), auch in…

Spekulatius, Käse-Sahne-Creme und Bratapfel? Unser veganer Bratapfel-Cheesecake ohne Backen kriegt sie alle! Und dass darin eine ordentliche Portion Tofu steckt, bleibt einfach unser kleines Geheimnis … Hier kommt der schnieke-leckere…

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Knödel und Braten sind natürlich ein Muss in der kalten Jahreszeit. Aber dazwischen darf’s auch mal ein Festessen sein, das nicht gleich nach Winterschlaf verlangt. Zum Beispiel gebackene Kürbisspalten &…

Cremigste weiße Riesenbohnen in einer wirklich blitzschnell zusammengerührten aromatischen Tomaten-Sahnesauce – eine Scheibe gutes Brot dazu und fertig ist das 15-Minuten-Weeknight-Dinner meiner Träume. Was es mit der vermeintlichen Herkunft des…

Ich fröne keinen Lastern, aber bei Schokolade werde ich schwach. So wie bei diesen Brötchen. Der Teig ruht flexibel im Kühlschrank und wird geformt, wenn er gebraucht wird. Das ermöglicht…

Food News Auf diese Produkt-Neuheiten freuen wir uns Täglich kommen neue Lebensmittel und Food-Produkte auf den Markt. Damit du nicht den Überblick verlierst, halten wir dich über die aktuellen kulinarischen Trends…

Der Teig wird genauso wie das Montagsbrot geführt, also mit Sauerteig und Hefewasser. Es kommen nur noch Acerolakirschpulver für mehr Teigstabilität und Butter für mehr Volumen dazu. Die Brötchen bleiben…

Klassisch