So setzt sich der Preis für Olivenöl zusammen

Mehr als drei Millionen Tonnen Olivenöl schütten Köche jährlich weltweit in Töpfe, Pfannen und Schüsseln. Die bedeutendste Herstellerregion ist mit großem Abstand Spanien, gefolgt von Italien, Griechenland und Portugal. Von außerhalb Europas liefert nur Tunesien eine signifikante Menge zu.