Molfsee: Freilichtmuseum zeigt Mühlen, Katen und Handwerkskunst

Die Gebäude auf dem weitläufigen Museumsgelände stammen zum größten Teil aus dem 18. und 19. Jahrhundert und aus verschiedenen Landschaften Schleswig-Holsteins – von der Geest bis zu Inseln wie Fehmarn und Sylt. Einfache Fischerhäuser und ein nordfriesisches Armenhaus sind ebenso zu sehen wie die Häuser von Großbauern, deren reich ausgestattete Innenräume vom einstigen Wohlstand der Bewohner zeugen. Sie stehen zwischen gepflegten Bauerngärten, Teichen und Weiden mit Tieren.

Altes Handwerk erleben

Auf dem Freigelände sind 60 historische Bauernhäuser, Katen und Scheunen zu sehen.

Im Inneren erhalten Besucher Einblicke in alte Handwerkskünste: Im Backhaus wird nach einem altem Rezept Brot aus Sauerteig gebacken, in der Räucherei garen Fische. Korbmacher, Weberinnen und Schmiede lassen sich bei ihren Tätigkeiten über die Schulter schauen. Wer mehr erfahren will, kann die alten Handwerkskünste auch selbst ausprobieren, etwa in regelmäßig stattfindenden Schmiedekursen.

Prächtige historische Mühlen

Die Holländerwindmühle stand einst in Hollingstedt im Kreis Schleswig-Flensburg.

Zu den Schmuckstücken auf dem Gelände gehören vier Mühlen, darunter eine Wassermühle aus dem Jahr 1778. Sie stand ursprünglich in Rurup und wird von einem mehr als fünf Meter hohen Rad angetrieben. Die älteste Mühle, eine Bockwindmühle aus Niedersachsen, stammt sogar von 1563. Das größte Exemplar ist ein sogenannter Galerieholländer mit drei Mahlgängen. Er wird gelegentlich, etwa zum Mühlentag am Pfingstmontag, in Betrieb genommen. Eine kleinere Spinnkopf- oder Kokermühle steht seit 1966 im Museum.

Als Ausstellungs- und als Eingangsgebäude fungiert das Jahrhunderthaus. Es besteht aus zwei miteinander verbundenen Häusern, die an stilisierte Scheunen erinnern. Die Dauerausstellung im Inneren zeigt Vertrautes und Kurioses aus 100 Jahren Alltagskultur in Schleswig-Holstein – von der Schultüte bis hin zur Fackel für die olympische Flamme im Jahr 1972.

Themen-Ausstellungen in historischen Gebäuden

In mehreren Höfen und Scheunen informieren weitere Ausstellungen über Einzelthemen wie das Mühlenwesen oder die Lebensgeschichte eines Sylter Walfang-Kommandeurs. Vor seinem Haus, das einst in Westerland stand, erinnern riesige Walknochen an den Beruf des früheren Hauseigentümers. Ein Abstecher lohnt auch zur alten Apotheke, die auf einem Hügel inmitten eines Kräutergartens mit allerlei Heilpflanzen steht.

Historischer Jahrmarkt und Streichelgehege

Zum historischen Jahrmarkt des Museums gehört auch dieses Karussell.

Das Freilichtmuseum versteht sich als familienfreundliches Museum. Besonderes Highlight für Kinder ist der historische Jahrmarkt mit Karussells und Schiffsschaukel. Auf Museums-Rallyes und bei Mitmachaktionen lernen die jüngsten Besucher außerdem viel über Alltag und Kinderspiele zu Urgroßmutters Zeiten. Sie können sich in alten Handwerkskünsten wie Kerzenziehen üben oder auf dem alten Schwibbogen-Herd Grieß-Graupengrütze kochen. Verschiedene Erlebnisführungen richten sich speziell an Familien mit Kindern.

Auf dem rund 60 Hektar großen Gelände tummeln sich außerdem zahlreiche Tiere wie Ziegen, Kühe, Hühner, Kaninchen, Esel, Schweine und Schafe. Im Streichelgehege am Jahrmarkt kann man einige sogar füttern.

Sonderausstellungen, Märkte und Kurse

Das Freilichtmuseum Molfsee ist das größte Freilichtmuseum Norddeutschlands. Während der Saison ergänzen wechselnde Sonderausstellungen und jahreszeitliche Märkte das Programm. Regelmäßig finden Führungen zu speziellen Themengebieten wie Imkerei oder Kräuterkunde statt, außerdem Web- und Flechtkurse.

Das Freilichtmuseum Molfsee ist Kulturpartner von NDR Kultur.

Seit 1965 werden in dem Museum alte Häuser, Handwerk und Alltagsleben aus Schleswig-Holstein bewahrt.

Verschiedene Erzeuger und Direktvermarkter der Vereinigung Nordbauern Schleswig- Holstein e.V. laden zu einem bunten Bauernmarkt ein.

Das Geheimnis von Dirketorin Poehls ist, immer zu fragen, was das Vergangene mit heute zu hat – das zieht viele Besucher an.