Schnelles Sommerkuchen-Rezept: Saftiger Zitronen-Joghurtkuchen als Dessert für warme Tage

Schnelles Sommerkuchen-Rezept
Saftiger Zitronen-Joghurtkuchen: Dieser Teig ist in 5 Minuten fertig

Zitronen-Joghurtkuchen in 5 Minuten

Seht im Video, wie euch das schnelle Sommerkuchen-Rezept im Handumdrehen gelingt!


Wer gerade keine Küchenwaage zur Hand hat, kann mit diesem Rezept für einen leckeren Zitronen-Joghurtkuchen nichts falsch machen – denn hier wird lediglich eine Tasse benötigt.

Backen muss nicht immer viel Zeit in Anspruch nehmen, wie auch dieses Rezept für einen saftigen Zitronenkuchen beweist. Die Zutaten müssen nämlich nicht lange gewogen werden, sondern werden alle mit einer Tasse gemessen.

Schnelles Sommerkuchen-Rezept: Dank dieser Messmethode geht die Zubereitung schnell von der Hand

Tasse statt Küchenwaage: Diese Art zu Backen ist weltweit die Grundlage für viele Rezepte. So werden die Zutaten zwar etwas weniger präzise abgemessen, aber dafür geht alles sehr viel schneller. So auch hier: Mit dieser Methode ist der Kuchenteig in nur fünf Minuten schnell zusammengemischt. Die Zubereitung erfahrt ihr im Video.

jra
Brigitte